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TAJ PALACE ZüRICH
Combo Menüs
Vegetarische Suppen
Suppen
Vegetarische Salate
Salate
Vegetarische Vorspeisen
Vorspeisen
Vegetarische Biyriani - Reis Gerichte
Biyriani - Reis Gerichte
Vegetarische Tandoori und Curry Gerichte
Tandoori und Curry Gerichte
Indische Power Meal Bowl
Alkoholische Getränke
Beilagen
Alkoholfreie Getränke
Combo Menüs
Vegi-Combo Menü D
• Samosa Rajasthani• Gericht nach Wahl• Dal Fry Rajashthani (vegan)• Butter Naan• Basmati Reis
45,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Biriyani Combo Menü
Dum Chicken Biriyani Mughlai (halal), Coca-Cola o,5l
38,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Combo Menü A
• 2 Benaras Ka Samosa• Delhiwalla Murg Makhani• Kashmiri Roghan Josh Salan• Dal Machani• Naan• Basmati
69,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Combo Menü C
• 2 Benaras Ka Samosa• Beef Vindaloo Goa• Paneer Machani• Lasuni Naan• Basamati Reis
55,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Combo Menü B
• Samosa• Chicken Tikka-Masala• Paneer Saag• Naan• Basamati Reis
49,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Combo Menü E
• Samosa Rajasthani• Bhindi Masala• Kabuli Channa Masaladar• Roti• Basmati Reis
49,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegetarische Suppen
Amm Aur Padina Ka Shorba (vegan)
erfrischende Mango-Minzsuppe
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tomato - Resam Creme Shorba
südindisches Pfefferwasser mit Tamarinde und Tomaten
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dal Shorba (vegan)
Linsensuppe nach Moghul Art
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Goan Caldo - Nariyal Aur Nimbu Ki Shorba (vegan)
Kokoscremesuppe mit Limetten, nach Goa Art
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Suppen
Mooloogoo Thani
Hühnchensuppe mit milden exotischen Gewürzen
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Jhinga Ki Shorba
Riesenkravetten-Suppe mit Safran und Gewürzen
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegetarische Salate
Achari Ananas Ka Chaat
pikanter Ananas-Cocktailsalat
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Achari Aloo Padina Ka Chaat
Kartoffelsalat mit Pfefferminze
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Amm Aur Padina Ka Chaat
Mangosalat mit Pfefferminze
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Indian Salad
Salat mit Zwiebeln, Chili, Zitronen, Tomaten und Gurken
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Indian Salad (vegan, Rohkost)
Salat mit Zwiebeln, Chillis, Zitronen, Tomaten und Gurken
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Achari Appel Chaat
pikanter Apfel-Cocktailsalat
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Achari Aloo Padina Ka Chaat (vegan)
Kartoffelsalat mit Pfefferminze
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chicken Chaat (scharf, kalt)
Hühnchen an Zwiebeln, frischem Koriander, indischen Gewürzen, Gurken, Tomaten und Ingwer
12,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Salate
Achaari Jhinga Chaat (scharf, kalt)
frische Grönland-Krevetten an Zwiebeln, frischem Koriander, indischen Gewürzen, Gurken, Tomaten und Ingwer
12,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegetarische Vorspeisen
Dhai Bara
Linsenklösschen in würzigem Joghurt
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pakoras - Bhaji (vegan)
diverses ausgebackenes Gemüse mit Kichererbsenmehl
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Samosa Rajasthani (vegan)
knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und milden Gewürzen
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vorspeisen
Rolls - Vegetarian
knusprige Teigrolladen mit Kartoffel und Gemüsefüllung
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tajs Special Mix
Kombination aus diverser Vorspeisen
15,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Anglo - Indian Vegetable Cutlet
gehackte Gemüseplätzchen mit indischen Gewürzen
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Reshmi Kebab Sultani
königlich gehacktes Lammfleisch- und Pouletspiesschen mit Gewürzen
15,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegetarische Biyriani - Reis Gerichte
Sabzi Biriyani (vegan)
Reiseintopf mit Gemüse
23,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Paneer Biriyani
Reiseintopf mit Indischem Frischkäse
23,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tofu Biriyani (vegan)
Reiseintopf mit Tofu
23,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Biyriani - Reis Gerichte
Chicken Biriyani (scharf)
Reiseintopf mit Poulet
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shrimp Biriyani (scharf)
Reiseintopf mit Riesencrevetten
39,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lamb Biriyani (scharf)
Reiseintopf mit Lamm
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegetarische Tandoori und Curry Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Methi-Sag Aloo chaman Kashmiri (vegan)
mild gewürzte Kartoffeln, Bockshornkleeblätter und Spinat
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Jeera Aloo Banarasi (vegan)
Kartoffeln Saute mit geröstetem Kümmel nach Banaras Art
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Paneer Pasanda
Paneer mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und einem würzigen Masala-Curry oder mildem Kokos-Curry, ohne Basmatireis
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dum Aloo (vegan)
Kartoffeln Masala mit geröstetem Kümmel nach Banaras Art
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Hot Hot Aloo Mumbai (vegan, scharf)
Kartoffeln, mariniert in einer scharf gewürzten Zitronen-Joghurt-Mischung
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sabzi Kolapuri (vegan) / Sabzi Navrattan Korma
gemischtes exotisches Sommergemüse an einer würzigen Currysauce
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tofu Palak (vegan)
Tofu mit Spinat
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Palak Paneer
Paneer mit Spinat
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kabuli Channa Masaladar (vegan)
Kichererbsen gekocht mit Tomaten und Ingwer, ohne Basmatireis
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bhindi Masala (vegan)
Okra Gemüse mit Gewürzen und Kräutern
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Matar Paneer
Paneer mit grünen Erbsen-Masala
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tofu Matar (vegan)
Tofu mit grünen Erbsen-Masala
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Aloo Matar (vegan)
Kartoffeln mit grünen Erbsen-Masala
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tofu Tikka Masala (vegan)
Tofu mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und einem würzigen Masala-Curry oder mildem Kokos-Curry, ohne Basmatireis
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Soya Wari Masala
Sojaklösschen mit dickem würzigem Curry, Zwiebeln und Tomaten
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rajma Masala
rote Kidneybohnen mit dicker würziger Sauce
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Cauliflower Gashi Mangalore
Blumenkohl- und Kartoffel-Curry
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Malai Kofta
Käse-Klösschen mit getrockneten Früchten und Cashewnusssauce
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sabzi Kofta Vindaloo
Gemüseklösschen an einer scharfen Vindaloosauce aus Goa
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sabzi Potli ki Masala
Gemüseklösschen in Teigblätter an einer würzigen Currysauce
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Begun Aloo Masala (vegan)
Auberginen mit Kartoffeln und milden Gewürzen
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dal Makhani Punjabi
eine samtweiche Kombination von schwarzen Urd-Linsen, Butter und Gewürzen
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dal Fry Rajashthani (vegan)
eine Kombination aus gelbem und rotem Linsencurry
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori und Curry Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Tandoori Seekh-Kebab (scharf)
Lammfleisch Seekh-Kebab gegrillt im Tandoori-Ofen, in einer milden Sauce mit Gewürzen, Joghurt, Zitrone und Minze
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Goan Curry (sehr scharf)
in sehr scharfer Sauce mit Essig und roten Chillis, auf traditionelle Goa Art zubereitet, mit Zutat nach Wahl
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Butter Masala
in Joghurt und Gewürzen mariniertes, knochenloses Hähnchen, im Tandoor-Ofen gekocht und in einer Tomaten-Buttersauce serviert
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bhunga Masala (scharf)
mit Ingwer, roter Chilipaste, Knoblauch und dicker Zwiebelsauce, mit Zutat nach Wahl
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Indischer Degustationsteller (für 2 Personen)
• 1 Vorspeise• 2 Currys• 1 Curry (vegetarisch)• Linsen• Reis• Naan• Roti• 2 Desserts
77,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hariyali Masala
in einer grünen Masala-Currysauce mit Spinat, Bockshornklee (Methi) und einem Hauch von Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, mit Zutat nach Wahl
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Tikka (scharf)
traditionell gekocht im Tandoor-Ofen, mit Zutat nach Wahl
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Curry Taj Mahal (scharf)
nach Mughlai-Art auf traditionelle Art gekocht in einer würzigen Kashmiri-Curry-Masala-Sauce mit einem Hauch von Joghurt, mit Zutat nach Wahl
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Korma - Pasandha
mit einem reichhaltigen Cashewnuss-Curry mit einer Prise Joghurt, Kokoscreme, Safran und milden Gewürzen, mit Zutat nach Wahl
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tikka Masala (scharf)
gekocht im Tandoor-Ofen und serviert in einer würzigen Tomaten-Zwiebel-Ingwer-Knoblauchsauce, mit Zutat nach Wahl
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tandoori Shrimp (scharf)
gegrillt im Tandoori-Ofen, in einer milden Sauce mit Gewürzen, Joghurt, Zitrone und Minze
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Indische Power Meal Bowl
Dal khichdi
Zubereitet mit Linsen, Reis, Gemüse und Sprossen Bowl
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Grün -Jackfruit Kokos Curry mit Reis
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Alkoholische Getränke
Botti Bier 0,5l
Goldgelbes, blankes Lagerbier mit frischem Geschmack und leichter Bittere - Zutaten: Wasser, Gerstenmalz und Hopfenextrakt.
4,00 CHF
5% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 8,00 CHF/l, 0,5l
Cobra 0,33l
6,90 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kingfisher 0,33l
6,90 CHF
5% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF)
Beilagen
Sabzi Raita
indischer Joghurt Dip mit Gemüse
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Poor Luchi
indisches Fladenbrot mit Weissmehl frittiert
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Cheese Naan
indisches Fladenbrot mit Käse
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Papad - Papodoms
Linsen-Waffeln an der Sonne getrocknet, frittiert oder geröstet
2,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Roti
indisches Fladenbrot mit Ruchmehl
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dahi
Naturjoghurt
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Basmatireis natur
gedämpfter Basmatireis
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Plain Paratha - Chapati
indisches Fladenbrot mit Weissmehl
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Plain Naan
indisches Fladenbrot
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Garlic Naan
indisches Fladenbrot mit Knoblauch
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Butter Naan
indisches Fladenbrot
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Alkoholfreie Getränke
Hausgemachter Ice Tea ( Hibiscus)
6,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 23,00 CHF/l, 0,3l
Coca-Cola 0,5l
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mango Lassi ( Mango mit Joghurt Drinks )
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 25,00 CHF/l, 0,3l
Mango Lassi ( Mango mit Joghurt Drinks )
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 25,00 CHF/l, 0,3l
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